屋中的冰盆散着凉气,云锦初翻看着手中的账册。
开业还不到一个月,第一楼的流水就已经极为惊人,不说占着其中大头的酒水,光是她先前想的那些小玩意儿所带来的利益都叫人看着震惊。
三十文一碗的冰粉,一百文一杯的奶茶,还有卖的比较贵的水果刨冰、红豆炼乳冰沙……
原本只是想要当作搭头,却被孙宜兰单独拿出来售卖。
能来第一楼消费的大多都是非富即贵,一、二两银子的甜品放在他们眼里根本不算什么,就算真舍不得点最贵的,可花上几十文就能解暑的新鲜玩意也不吝来上一碗,这不到一个月时间,光是这些甜品的利益就有足足近万两。
云锦初震惊:“怎么会这么多?”
孙宜兰笑道:“因为这些东西新奇,而且味道也的确是好。”
“原本只是放在楼里售卖,可后来大概是传出了名声,又有贺兰小姐她们帮着宣传,将这东西身价抬高了不少,京中一些权贵人家宴请的时候都会来订上一些,好似谁家缺了这些就没了脸面似的。”
京中这些世家权贵本就喜欢攀比,这些东西胜在新奇,各府的厨子虽然未必仿不出来,可不是第一楼送去的,总觉得会失了几分脸面。
再加上孙宜兰用了点儿小手段,对外宣称在第一楼订这些东西的人家设宴时,可多购买几壶神仙醉和楼中的酒水,这样下来就让得来定这些的人络绎不绝。